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2 porções

Cozinhe os vegetais na água fervendo por um minuto. Frite todos os frutos do mar na manteiga em uma frigideira grande. Depois de alguns minutos, coloque os vegetais. Tempere com hondashi e sal à gosto. Acrescente caldo de frango e um pouco de shoyo. Para finalizar, coloque broto de moyashi. Misture água com amido de milho e acrescente na frigideira. Por fim, coloque o macarrão e um pouco de óleo de gergelim.