Muito se fala em biscoito doce, mas você já tentou preparar um biscoito salgado para acompanhar aquela cervejinha no fim da noite ou até mesmo para beliscar durante a tarde? Essa receita é supersimples e viciante!
Comece utilizando uma cebola grande, cortada em pedaços, e coloque no liquidificador com dois ovos, meia xícara de água e meia xícara de manteiga derretida. Bata bem e adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.
Após bater a mistura, transfira para uma tigela e acrescente meia xícara de farinha de trigo, quatro colheres de sopa de amido de milho e uma colher de sopa de fermento em pó.
Faça um buraco no centro dos ingredientes secos e despeje a mistura líquida. Mexa até formar uma massa homogênea. Agora, você pode abrir a massa e moldá-la em formato redondo ou deixá-la em formato de palitos. Pincele um ovo por cima e cubra com queijo ralado.
Leve ao forno para assar e se delicie com esse biscoito irresistível!
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