Pudim de maria-mole é a sobremesa diferente que você precisa provar e não sabia

Carole Crema ensina sobremesa perfeita para almoços de domingo

Carole Crema, com BandNews FM
Pudim de maria-mole é a sobremesa diferente que você precisa provar e não sabia
Aprenda a fazer pudim de maria mole
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Essa é uma daquelas receitas que a minha família ama — e o melhor: é supersimples de fazer! Pode apostar que ela vai fazer sucesso no final de semana.

A base é a maria-mole, que nada mais é do que uma gelatina com sabor de leite de coco. No preparo, dissolva o conteúdo da caixinha em uma xícara de água fervente. Em seguida, leve ao liquidificador e adicione uma lata de leite condensado, a mesma medida de creme de leite, meia xícara de leite e uma colher de sopa de manteiga.

Bata bem até ficar homogêneo. A ideia é fazer como um pudim: caramelize uma forma, despeje a mistura de maria-mole e leve à geladeira por algumas horas — ou até o dia seguinte, se preferir uma consistência mais firme. Para desenformar, aqueça levemente o fundo da forma para soltar o caramelo.

O resultado é uma sobremesa cremosa, diferente e super saborosa. Vale muito a pena! 

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