60min
8 porções

Bata no liquidificador, ovos, iogurte, açúcar e o óleo por cerca de 5 minutos. Em seguida passe a mistura batida para um refratário e junte os ingredientes secos e peneirados, mexa até homogenizar e por último coloque a erva-doce. Coloque em uma forma untada e enfarinha de furo central de 23 cm de diâmetro e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C