Confira essa deliciosa receita de Bolo Prestígio, realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!
Ingredientes
Massa
Calda
Recheio
Cobertura
Modo de Preparo
Para a Massa: Bater na batedeira primeiro os ovos e o açúcar, em seguida o óleo, o chocolate, a água, a farinha e o fermento. Colocar em uma forma untada e polvilhada e levar para assar em forno quente.
Para a Calda: Misturar bem os ingredientes, e leve ao fogo para reduzir. Deixe esfriar para utilizar.
Para o Recheio: Levar todos os ingredientes ao fogo até engrossar.
Para a Cobertura: Dissolver o chocolate e misturar o creme de leite.
Montagem: Desenformar o bolo, umedecer, rechear e cobrir. Decorar com coco em lascas ou ralado.