1/2 xícara(s) de chá de azeite 3 unidade(s) de berinjela cortadas em tiras 1 unidade(s) de cortado em tiras 1 unidade(s) de pimentão vermelho cortado em tiras 1 dente(s) de alho amassado 1 unidade(s) de cebola cortada em pétalas 1/2 xícara(s) de chá de nozes picadas 1/2 xícara(s) de chá de azeitona picadas sal a gosto orégano a gosto pimenta do reino a gosto