Granola de Banana | Band Receita

Em um recipiente misture a aveia, castanha-do-Pará, açúcar mascavo, sal, e a canela em pó. Em uma panela, coloque o óleo de coco, o mel, a banana-nanica, a essência de baunilha, e dissolva-os, assim que estiver dissolvido, disponha sobre os outros ingredientes, misture bem e espalhe esta mistura em uma assadeira baixa e grande. Leve ao forno a 180°C por 15 minutos e de uma pausa para misturar e soltar a granola com um garfo e asse por mais 15 minutos para seca-la por completo