Peixes e Frutos do Mar
Moqueca Capixaba Fácil | Band Receitas

Moqueca Capixaba Fácil | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Moqueca Capixaba, realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!

Ingredientes

Principal

Modo de Preparo

Aqueça o óleo de urucum em uma panela e doure o alho junto com as cebolas e os tomates. Acrescente o caldo de peixe, a água, acerte o sal, coloque o suco de limão e as postas do peixe. Cozinhe por 15 minutos ou até que o peixe esteja macio. Então acrescente os camarões, o cheiro-verde, o coentro e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Sirva acompanhado com pirão e arroz branquinho.