Pescada à Gomes de Sá | Band Receitas

Em uma frigideira coloque bastante azeite e deixe esquentar bem, quando estiver quente, adicione a cebola e o alho, refogue levemente até começar a dourar. Coloque o peixe já temperado com sal, pimenta-do-reino, louro em pó e azeite, dê uma leve dourada no peixe e acrescente as batatinhas cozidas al dente, depois misture tudo e transfira para um refratário ou prato, coloque os ovos cozidos sobre o peixe e polvilhe cheiro verde. Sirva a seguir.