Choripan | Band Receitas

Tire a linguiça da tripa e, de forma prensada, abra toda ela em uma assadeira e coloque ao forno por 10 minutos, virando na metade do tempo. Retire do forno, corte ao meio, no sentido de comprimento e volte ao forno por mais 2 minutos, ou até dourar. Retire do fogo e reserve. Em seguida, abra o pão de sua preferência e coloque a linguiça. Acrescente o mix de queijos sobre a linguiça e o chimichurri. Sirva em seguida.