Cuscuz: saiba como fazer
Sabor & Arte
Cuscuz é paixão nacional – não à toa, cada região do país tem sua versão da iguaria. O chef de cozinha Jefferson Rueda também adaptou o prato ao seu estilo - a receita leva caldo de porco - e ensinou o passo a passo no programa Rota do Sabor, do canal Sabor & Arte. Veja no quarto episódio do Papo com Sabor, exibido na última sexta-feira (27), e confira os detalhes das receitas abaixo.
Quer aprender a preparar um café da manhã nordestino? O chef de cozinha Rodrigo Oliveira, do restaurante Mocotó, em São Paulo (SP), reúne a criançada na cozinha para preparar uma refeição deliciosa. O passo a passo dos pratos você aprende no programa Engenho Mocotó.