Quem resiste a um pão de queijo quentinho, delicioso e bem queijudo? No Dia Nacional do Pão de Queijo, reunimos dez versões deliciosas (tradicionais, recheadas, fritas e até com farinha integral) para você inovar no café da tarde.
O pão de queijo, tão amado entre os brasileiros, tem sua origem em Minas Gerais, mas encantou o país inteiro. Band Receitas entrega o passo a passo das receitas mais amadas do site e dicas que valem do café da manhã ao lanchinho.
10 tipos irresistíveis de pão de queijo
Pão de queijo é uma delícia, mas pão de queijo mineiro não tem pra ninguém! Essa receita clássica e queijuda é da família da mineira Rozana Caolli, ex-participante do MasterChef Profissionais e atiça a memória afetiva.
Com toque especial de parmesão ralado, essa receita da chef Carol Melo tem sabor marcante mantendo a leveza e textura do clássico pão de queijo. Receita pronta em cerca de 30 minutos.
Versão regional cremosa com queijo coalho e manteiga de garrafa — um sabor diferente para surpreender no café da manhã. O tempo? Uns 40 minutos!
A massa vai direto para a fritura, resultando em textura crocante por fora e macia por dentro — perfeito para servir com goiabada cremosa.
Inusitada e saborosa: costelinha desfiada dentro do pão de queijo turbinado, ideal para um café da manhã reforçado ou lanche especial.
Versão mais leve e moderna, combinando polvilho com batata-doce e azeite — boa alternativa para quem busca uma receita diferente e mais levinha.
Receita leve e tradicional, com polvilho doce e azedo, queijos coalho e parmesão — dá gosto de fazer em casa, com rendimento generoso e sabor caseiro.
Sem leite, ovos ou derivados, essa versão é feita combatata e mandioquinha, garantindo textura macia e sabor surpreendente.
Rápido, prático e feito direto na frigideira, sem precisar de forno. É a escolha perfeita para quem quer matar a vontade de pão de queijo em poucos minutos, usando ingredientes simples como polvilho, leite, ovo e queijo.
A versão mais criativa da lista: transforma o pão de queijo em churros — crocante por fora, macio por dentro e com potencial para recheios doces irresistíveis. Uma receita inovadora que viralizou nas redes sociais.