Açorda de bacalhau | Band Receitas

Em uma panela quente com azeite, refogue levemente a cebola. Disponha o bacalhau sobre as cebolas e deixe até ele começar a despetalar. Misture o bacalhau com a cebola e adicione o tomate e o pão, mexendo até estarem bem misturados. Junte a água, tempere com sal e pimenta e mantenha no fogo até o pão dar textura. Bata os ovos, misture na panela, desligue o fogo e sirva.