Legumes e Vegetais
Bisteca suína ao limone com batatas ao murro | Band Receitas

Bisteca suína ao limone com batatas ao murro | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de bisteca suína ao limone com batatas ao murro, feita pelo chef Guto Medeiros, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 15 minutos!

Ingredientes

Batatas

Modo de Preparo

Tempere as bistecas com azeite, sal e açúcar. Reserve. Cozinhe as batatas por 25 minutos, em média, com água e sal. Reserve. Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite e frite as bistecas de um lado. Vire-as. Coloque o alho e as cebolas em seguida. Finalize com o suco e algumas rodelas de limão.

Batatas: Coloque azeite numa frigideira. Adicione alho, sal e, em seguida, entre com as batatas ao murro e o ramo de alecrim. Deixe fritar por todos os lados e sirva com a bisteca.