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Crepe | Band Receitas

Crepe | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de crepe, feita pelo Edu Guedes, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em apenas 15 minutos!

Ingredientes

Massa:

Recheio doce:

Recheio salgado:

Modo de Preparo

Massa: Bata no liquidificador os ingredientes da massa, até que fique homogênea. Enquanto isso, pincele uma frigideira pequena com óleo e aqueça-a. Despeje meia concha de massa na frigideira e espalhe até cobrir todo o fundo. Cozinhe até que a parte debaixo da massa fique dourada, depois vire-a e cozinhe até que o outro lado também fique dourado. Coloque a massa cozida em um prato e faça o mesmo com o restante da massa. Reserve.

Recheio doce: Misture o creme de avelã com o creme de leite e passe em metade de um crepe, cubra com os morangos. Feche o crepe ao meio e sirva.

Recheio salgado: Distribua fatias de muçarela e de presunto em metade de um crepe. Cubra com tomate e orégano. Feche o crepe ao meio e sirva.

Dicas