60min
2 porções

Tempere o Galeto Swift com Cúrcuma Swift e Sal Defumado Grelhados e Hambúrguer Swift. Pincele-o com manteiga e coloque-o em um refratário próprio para o forno. Coloque o vinho branco, a Cenoura Baby Swift e a salsinha em volta do galeto. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 45 minutos. Retire o alumínio e deixe dourar por mais 10 minutos. Sirva acompanhado de farofa.