Carnes
Ragu de Acém | Receita Swift

Ragu de Acém | Receita Swift

Confira essa deliciosa receita de ragu de acém, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 30 minutos!

Ingredientes

Modo de Preparo

Tempere os Cubos de Acém Swift com sal e doure-os de todos os lados, em uma panela quente com azeite. Junte a Cebola Picada Swift, o Alho Picado Swift e a azeitona, refogando-os levemente. Acrescente o extrato de tomate e mexa bem. Finalize juntando o molho de tomate, o vinho tinto, o Caldo Culinário de Carne Swift e a salsinha e deixe cozinhar por 25 minutos ou até a carne começar a desmanchar. Sirva.