45min
6 porções

Tempere os Cubos de Costela Swift com sal. Em uma panela de pressão, frite a costela no azeite, até que fique dourada. Junte a cebola, o tomate, o Alho Picado Swift, a Cenoura Baby Swift, o louro, o molho inglês, a cachaça e o Caldo Culinário de Carne Swift. Acrescente a água, a Mandioca Pré-Cozida Swift e a salsinha. Tampe a panela e, quando apitar, deixe por 40 minutos.
Abra a panela e verifique se a costela já está cozida. Finalize com salsa, cebolinha e pimenta a gosto. Sirva.