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Vaca Atolada | Receita Swift

Vaca Atolada | Receita Swift

Confira essa deliciosa receita de Vaca Atolada, realizada pelo Edu Guedes, no The Chef. Saiba fazer em casa em 45 minutos

Ingredientes

Modo de Preparo

Tempere os Cubos de Costela Swift com sal. Em uma panela de pressão, frite a costela no azeite, até que fique dourada. Junte a cebola, o tomate, o Alho Picado Swift, a Cenoura Baby Swift, o louro, o molho inglês, a cachaça e o Caldo Culinário de Carne Swift. Acrescente a água, a Mandioca Pré-Cozida Swift e a salsinha. Tampe a panela e, quando apitar, deixe por 40 minutos.

Abra a panela e verifique se a costela já está cozida. Finalize com salsa, cebolinha e pimenta a gosto. Sirva.