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Paella Caipira do Clube do Gordinho | Band Receitas

Paella Caipira do Clube do Gordinho | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Paella Caipira do Clube do Gordinho, realizada pelo chef Daniel Bork, no programa Dia a Dia. Saiba fazer em casa!

Ingredientes

Ingredientes:

Modo de Preparo

Tempere as carnes e reserve por cerca de 4 horas na geladeira. Para o caldo, em uma panela, coloque todos os ingredientes e deixe ferver. Reserve. Para o refogado, refogue todos os ingredientes pela ordem, exceto o arroz e o caldo. Depois de todos os ingredientes bem refogados, acrescente o arroz e o caldo. Após o caldo reduzir e o arroz estiver levemente cozido, baixe o fogo. Tampe com uma folha de papel alumínio e cozinhe até ficar al dente. Decore com fatias de palmito, tomatinhos e cereja cortada ao meio.