Pão Rústico Recheado com Frango e Cogumelos | Band Receitas

Refogue a cebola na manteiga. Coloque a páprica, misture, coloque os cogumelos e refogue até que fiquem macios. Em seguida, coloque a farinha e misture até que encorpe bem. Coloque o frango, a cebolinha, acerte o sal e a pimenta do reino. Misture e reserve para esfriar Abra a massa, coloque em uma vasilha o fermento e o açúcar. Dissolva com o auxílio de um garfo. Coloque a margarina, a água, misture e coloque a farinha misturada com o sal aos poucos ou até que fique uma massa homogênea. Deixe fermentar por aproximadamente 30 minutos coberta com um pano. Abra a massa com um rolo em formato redondo, coloque e cubra o fundo e as laterais de uma assadeira também redonda já untada e enfarinhada. Coloque no centro o recheio, volte sobre o recheio as pontas da massa, pincele o ovo, polvilhe a farinha e leve ao forno quente (200ºC) por aproximadamente 30 minutos ou até que fique bem dourado. Tire do forno e sirva.