60min
4 porções

Coloque todos os ingredientes na panela e deixe cozinhar por uma hora. Tire a carne e bata a sopa no liqüidificador. Dica Faça uma salada com a carne. Após passar a sopa para a sopeira ou pratos, regue com um fio de azeite e polvilhe cheiro-verde a gosto. Sirva com torradas.