
Além dos shows e da energia contagiante, o São João da Thay 2025 conquistou o paladar dos artistas no camarote. Com cardápio caprichado, as receitas misturavam tradição, conforto e sabor.
Pensado para agradar diferentes gostos, o espaço ofereceu delícias típicas e opções práticas. Um dos destaques foi o mini cachorro-quente, montado na hora com milho, ervilha, salsicha e um toque especial: carne moída bem temperadinha. O lanche foi um dos favoritos da festa!
Pratos regionais também brilharam no cardápio. Foi o caso do arroz Maria Isabel, feito com carne-seca desfiada, e o tradicionalíssimo arroz de cuxá, prato típico do Maranhão preparado com vinagreira, gergelim, camarão seco e outros ingredientes que carregavam o sabor da terra.
A cocada e o mingau de milho, cremoso e servido quentinho, completaram a experiência com um toque doce e aconchegante.
Para quem buscava algo mais rápido, a pizza foi sucesso absoluto com cinco sabores disponíveis: carne de sol, calabresa, marguerita, frango e portuguesa. Um verdadeiro banquete!
*Jornalista esteve presente no Maranhão entre os dias 3 e 7 de junho a convite da organização do evento.