Aquele delicioso café da manhã na padaria, um clássico na rotina de muitos brasileiros, pode impactar o orçamento de formas muito diferentes dependendo de onde você mora. Uma nova pesquisa realizada pelo Procon-SP revelou que o preço de itens como o café coado e o pão de queijo pode variar até cinco vezes entre cidades do estado de São Paulo, acendendo um alerta para os consumidores.
O levantamento, feito entre 23 e 26 de setembro na Capital e em outros dez municípios, foi divulgado para marcar o Dia Mundial do Pão (16 de outubro). O objetivo, segundo o órgão, é fornecer uma referência de preços e incentivar o consumidor a pesquisar e comparar não apenas o valor, mas também o peso e a qualidade dos produtos.
São Paulo tem os maiores preços médios
A capital paulista se destacou com os valores médios mais altos para os queridinhos do café da manhã. Um copo de café coado, por exemplo, apresentou uma variação de 151% entre as cidades pesquisadas: enquanto em Presidente Prudente o valor médio era de R$ 3,83, em São Paulo chegava a R$ 9,61.
O pão de queijo seguiu a mesma tendência, com uma diferença de 118% entre os dois municípios. Na capital, o preço médio do salgado foi de R$ 9,44, contra R$ 4,33 em Presidente Prudente, que registrou os menores custos em diversos produtos analisados.
Variação de 540% em um único pão
A pesquisa encontrou disparidades impressionantes não apenas entre cidades, mas também dentro de um mesmo município. O caso mais extremo foi registrado em São José dos Campos, onde o pão brioche apresentou uma variação recorde de 540%. Em uma padaria, a unidade era vendida por R$ 2,50, enquanto em outra, o mesmo item custava R$ 16,00.
Situações semelhantes foram observadas em outras localidades. Em Ribeirão Preto, o café coado no copo chegou a variar quase 300%, indo de R$ 4,00 a R$ 15,99. Já em Bauru, a maior diferença foi encontrada nos combos: o pão de queijo com café coado podia custar R$ 4,60 em um estabelecimento e R$ 14,00 em outro, uma oscilação de mais de 200%.
Sabores regionais também pesam no bolso
O levantamento do Procon-SP também analisou produtos típicos de algumas regiões, que não escaparam das grandes variações de preço. Em Sorocaba, o bolo indiano, uma especialidade local, apresentou uma diferença de quase 27% entre os estabelecimentos.
Na Baixada Santista, o tradicional pão de cará, muito consumido em Santos e São Vicente, teve uma variação de 40% de uma padaria para outra. Segundo o Procon-SP, os dados reforçam a importância de o consumidor estar atento e pesquisar antes de comprar, garantindo o melhor custo-benefício.