Arroz com nachos e carne de sol na nata | Band Receitas

• 2 xícara(s) de chá de arroz
• 2 dente(s) de alho
• 1 unidade(s) de cebola roxa
• 10 unidade(s) de pimentas-biquinho
• 4 colher(es) de sopa de azeite
• 1 litro(s) de água quente
• sal a gosto
• 1 1/2 xícara(s) de chá de nachos
• 3 colher(es) de sopa de queijo cheddar

Carne de sol na nata

• 1 xícara(s) de chá de queijo muçarela ralado
• 1 xícara(s) de chá de nata
• 1 xícara(s) de chá de creme leite fresco
• 3 xícara(s) de chá de carne de sol cozida e desfiada
• 3 colher(es) de sopa de manteiga ou margarina
• 2 unidade(s) de cebolas em fatias finas