Carnes

Bife a cavalo | Band Receitas

Name: Bife a cavalo | Band Receitas
Total time: 15
Yield: 2
Ingredients: 250 grama(s) de filé mignon; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; azeite a gosto; 1 xícara(s) de chá de farinha de rosca; 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo; 1 unidade(s) de ovo; 2 unidade(s) de ovos; arroz a gosto; macarrão a gosto; farofa a gosto

Edu Guedes

15min

Intermediário

2 porções

Confira essa deliciosa receita de bife a cavalo, feita pelo chef Duda, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 15 minutos!

Modo de Preparo

Tempere os bifes e empane-os, passando no trigo, no ovo e na farinha de rosca. Frite no óleo a 180°. Frite os dois ovos e coloque sobre a carne.

Dicas

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Bife a cavalo | Band Receitas

Ingredientes

Bife

Empanamento

Finalização

Sugestão de acompanhamento

Modo de Preparo

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