Coleslaw | Band Receitas

Para o molho: Bater todos ingredientes no liquidificador exceto o óleo, depois colocar o óleo em fio delicadamente junto ao molho, até que fique homogêneo.   

Vamos ralar a cenoura no fino, cortamos o repolho finamente na faca e misturamos os dois em um recipiente.  

Adicione a uva passa, um pouco do vinagre e a maionese que fizemos inicialmente.  

Caso necessite, ajuste o sal e a pimenta do reino.