Arancini de Bacalhau | Band receitas

Unte levemente as mãos com óleo e faça pequenas bolinhas com o risoto frio. Em cada bolinha, introduza um cubo de muçarela e volte a bolear cada uma das bolinhas. Em seguida passe-as pelos ovos, pela farinha de rosca e frite sob imersão em óleo quente.