Legumes e Vegetais

Berinjela Crocante | Band Receitas

Chef Ruan Paulo

20min

Fácil

4 porções

Confira essa deliciosa receita de Berinjela Crocante, feita pelo Chef Ruan Paulo, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa em apenas 20 minutos!

Ingredientes

Principal

3 unidade(s) de berinjelas médias em fatias
2 xícara(s) de chá de farinha de mandioca torrada
1 colher(es) de chá de orégano
1 colher(es) de chá de páprica
1 colher(es) de chá de alho em pó
1 colher(es) de chá de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Em uma tigela com 1 colher (sobremesa) de sal, deixe as fatias de berinjela de molho por 10 minutos Em outra tigela misture o restante dos ingredientes, passe a berinjela nessa mistura e leve para o forno a 220°C por cerca de 15 minutos

Dicas

Como fazer o hambúrguer perfeito em casa? Veja dicas infalíveis
Qual é a melhor carne para hambúrguer? Aprenda a montar o blend perfeito
Aprenda uma maionese verde de lanchonete e sem ovo cru
MasterChef está de volta: relembre os pratos mais icônicos do programa

Berinjela Crocante | Band Receitas

Ingredientes

Principal

Modo de Preparo

Dicas

Como fazer o hambúrguer perfeito em casa? Veja dicas infalíveis

Qual é a melhor carne para hambúrguer? Aprenda a montar o blend perfeito

Aprenda uma maionese verde de lanchonete e sem ovo cru

MasterChef está de volta: relembre os pratos mais icônicos do programa