Biscoitinhos Amanteigados | Band Receitas

Na Batedeira com o batedor em forma de pá, bata a manteiga até virar um creme branco. Coloque em um recipiente este creme branco, o açúcar de confeiteiro, a baunilha, a gema, o Arak e sove com as mãos até incorporar. Acrescente o restante dos ingredientes e misture até formar uma massa homogênea. Modele pequenas porções da massa em formato de meia-lua, distribua em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve para assar em forno médio (180 °C) por cerca de 12 minutos ou até dourarem levemente. Retire do forno, espere amornar e polvilhe açúcar de confeiteiro sobre os biscoitos. Sirva assim que esfriar.