60min
2 porções

Em um recipiente, coloque todos os ingredientes da massa, misture até ficar homogêneo. Faça bolinhas, pressione o centro delas com um dedo e transfira para uma assadeira untada com óleo de canola e leve para assar em forno pré-aquecido (180 °C) por cerca de 20 minutos ou ate que esteja assado. Para a cobertura; misture todos os ingredientes e mexa até ficar homogêneo. Quando o biscoitinho estiver frio, pingue no centro dele essa cobertura e sirva a seguir. Rendimento 30 unidades.