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Bolo de cenoura de micro-ondas | Band Receitas

Bolo de cenoura de micro-ondas | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de bolo de cenoura de micro-ondas, feita pelo chef Ruan Paulo, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa em apenas 20 minutos!

Ingredientes

Massa

Cobertura

Modo de Preparo

Massa: Misture a farinha, chocolate, açúcar, fermento, bicarbonato, canela, sal, óleo e ovos. Bata suavemente. Adicione as cenouras e misture. Por último, acrescente as uvas passas envoltas em farinha de trigo. Unte uma fôrma de anel e polvilhe açúcar mascavo. Coloque a massa e leve ao micro-ondas por 8 a 9 minutos na potência alta.

Para a Cobertura: Coloque em um refratário, mexa bem e leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos na potência alta.