Bolo de Chá | Band Receitas

Massa: Bata as gemas com a margarina e o açúcar mascavo. Acrescente a farinha de trigo, a canela em pó, o chá e as maçãs picadinhas Bata bem. Fora da batedeira acrescente o fermento em pó e as claras em neve, misturando bem. Coloque a massas em fôrma de anel untada e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao micro-ondas por 8 minutos na potência 80 e 3 minutos na potência alta. Desenforme morno.

OBS: Coloque uma tira de papel manteiga (5cm) ao redor da fôrma refratária antes de colocar no micro-ondas para evitar que durante o cozimento a massa caia da fôrma. 

Cobertura: Misture todos os ingredientes e espalhe sobre o bolo.