Doces e Sobremesas
Bolo Mousse Xadrez | Band Receitas

Bolo Mousse Xadrez | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Bolo Mousse Xadrez, realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!

Ingredientes

Massa

Modo de Preparo

Para a massa, misture todos os ingredientes e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus.

Derreta o chocolate branco em banho-maria ou micro-ondas, acrescente o creme de leite, misturando até que fique homogêneo. Hidrate a gelatina em pó na água e leve para derreter no micro-ondas, acrescente no creme de chocolate. 

Bata o chantilly conforme instruções da embalagem. Agregue o chantilly batido ao creme de chocolate, incorporando delicadamente. Recheie a torta e leve para gelar.