Cheesecake Diet de Goiaba | Band Receitas

Para a Massa:

Em um processador, coloque as torradas e vá processando. Adicione, aos poucos, o leite e continue processando até virar uma massa. Forre uma forma de torta de fundo removível com esta massa e reserve.

Em um liquidificador, acrescente o iogurte, os ovos, a ricota, as raspas de limão e a essência de baunilha. Bata tudo até que vire um creme. 

Recheie a massa com este creme e leve ao forno pré-aquecido (180°C) por aproximadamente 30 minutos. Retire do forno, adicione a geleia de goiabada diet por cima.