Legumes e Vegetais
Doce de Abóbora | Band Receitas

Doce de Abóbora | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de doce de abóbora, feita pelo Daniel Bork, no programa Dia Dia. Aprenda a fazer em casa em apenas 50 minutos!

Ingredientes

Modo de Preparo

Cozinhe a abóbora em água de 30 a 40 minutos (até ficar macia). Escorra a água e amasse com um garfo. Coloque a abóbora amassada na panela e em seguida junte o açúcar, mexa até o açúcar ficar bem homogêneo, junte o suco, a canela e o cravo e volte ao fogo essa mistura e deixe ferver. Mexa até o doce apurar. Passe óleo no cortador de coração no tamanho desejado e pingue os doces em cortadores no formato de coração, retire o cortador e deixe secar em temperatura ambiente por dois dias.