30min
4 porções

Deixe a macadâmia de molho, na água, por aproximadamente 6 horas. Dispense a água e bata no liquidificador com as águas filtradas. Bata o restante dos ingredientes e leve ao fogo, para engrossar e apurar os sabores.
Sirva quente.
Opção de Massa: Uma concha do molho com suco de meio limão Tahiti ou Siciliano para servir em uma massa.