Doces e Sobremesas
Gazpacho de Açaí com Queijo Feta | Band Receitas

Gazpacho de Açaí com Queijo Feta | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Gazpacho de Açaí com Queijo Feta realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia a Dia. Saiba fazer em casa!

Ingredientes

Principal

Neve de Queijo Feta

Modo de Preparo

Descongele a polpa do açaí puro e sem açúcar. Descasque e tire a semente do pepino. Faça o mesmo com o alho, retirar a parte central e escalde-o. Misture todos os ingredientes e bata no termo mix ou liquidificador. Acerte o sal, o mel, a pimenta e peneire tudo

Modo de Preparo da Neve de Queijo Feta: 

Congele o queijo e passe pelo microplane

Dicas