Gelatina de Café com Creme | Band Receitas

Modo de Preparo do Creme de café: 

Dissolva a gelatina na água e deixe hidratar por cerca de 5 minutos, em uma vasilha que comporte todos os ingredientes. Em seguida, aqueça a gelatina no micro-ondas para dissolver, coloque o café, misture para dissolver também. Acrescente o creme de leite e o açúcar. Distribua em cerca de 4 taças e leve para a geladeira por cerca de 4 horas

Coloque o café forte em uma vasilha, acrescente a gelatina, misture, e após hidratar por cerca de 1 minuto, aqueça para dissolver. Coloque o açúcar, misture e aguarde esfriar na geladeira, até que fique um pouco firme. Quando começar a engrossar, distribua nas taças reservadas e volte para a geladeira

Coloque todos os itens em uma panela, misture bem e cozinhe, até que fique um creme levemente espesso. Por fim, coloque sobre cada uma das taças reservadas. Volte tudo para a geladeira e adicione alguns pedaços de chocolate para decorar

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