30min
5 porções

Tempere a carne moída crua com o alho, a cebola, a pimenta-do-reino, sal e o orégano. Misture tudo com as mãos. Lave as abobrinhas e não descasque. Corte a ponta de uma das extremidades, e com uma colher de café, vá tirando todo o miolo da abobrinha, tomando cuidado para não chegar até o fundo para não furá-la. Junte o miolo de todas na carne moída. Vai recheando com o cuidado de não apertar para ela não quebrar dos lados. Refogue o molho de tomate e coloque as abobrinhas mergulhadas no molho. Deixe cozinhar por 15 minutos e sirva em seguir.