30min
2 porções

Para o Molho Pimenta Defumada: bata tudo no liquidificador por 1 min. Transfira para uma panela e cozinhe em fogo médio por 20 minutos depois de abrir fervura. Coloque em um vidro esterilizado, tampe, volte para panela com água quente por 20 minutos e deixe apurar o sabor por 15 dias.