Mousse Branca com Goiabada | Band Receitas

Em uma panela misture a lata de leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho, deixando ferver e cozinhar bem para retirar o gosto do amido, deixe o creme esfriar. Acrescente a gelatina hidratada e dissolvida na água, e as claras em neve misture e coloque em potinhos, leve para gelar por cerca de 2 horas. Com uma manga de confeitar cubra a mousse com doce de goiabada cremoso, decore com pedaços de goiaba. Sirva gelada.