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Doces e Sobremesas
Mousse de Banana com Calda de Capuccino | Band Receitas
Intermediário Confira essa deliciosa receita de Mousse de Banana com Calda de Capuccino, realizada pela Chef Ana Costa, no programa Dia a Dia. Saiba fazer em casa!
Ingredientes
Principal
Modo de Preparo
Para a Banana: Coloque o açúcar em uma panela e caramelize, em seguida junte os demais ingredientes até que o açúcar se dissolva completamente. Cerca de 3 minutos. Reserve.
Para o Mousse: Derreta os chocolates e junte os demais ingredientes até obter um creme homogêneo. Cobertura Derreta o chocolate e junte os demais ingredientes até obter uma calda uniforme.
Para a Montagem: Em uma taça coloque uma porção de banana, em seguida coloque uma porção da mousse e para finalizar coloque bananas e a calda de cappuccino. Leve para gelar por 2 horas e sirva a seguir.
