Doces e Sobremesas
Mousse de Maracujá e Chocolate | Band Receitas

Mousse de Maracujá e Chocolate | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Mousse de Maracujá e Chocolate, realizada pelo Chef Daniel Bork no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!

Ingredientes

Mousse de Maracujá:

Mousse de Chocolate:

Modo de Preparo

Para o mousse de maracujá hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria ou microondas. Coloque no liquidificador e bata com o restante dos ingredientes até que fique homogêneo. Coloque em uma vasilha e leve para a geladeira por 10 minutos. 

Para o mousse de chocolate bata as claras com o açúcar e reserve. Em uma vasilha coloque o chocolate, os iogurtes e derreta no microondas ou em banho-maria. Acrescente o licor e reserve para amornar. ncorpore delicadamente as claras. Quando os mousses estiverem consistentes coloque-os ao mesmo tempo em uma taça no sentido vertical. Leve para a geladeira por 2 horas antes de servir.