Panqueca de Couve com Ricota | Band Receitas

Para o Recheio:

Bata todos os ingredientes no processador, e reserve:

Para a Massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador (se a massa ficar muito grossa adicione de 2 a 3 colheres (sopa) de leite). Unte uma frigideira com manteiga, deixe esquentar, coloque uma pequena porção de massa deixando encapar todo o fundo da frigideira, asse dos dois lados e depois repita o processo com o restante da massa, recheie, enrole e sirva a seguir.