Para a Finalização: disponha a massa descongelada sobre a mesa, recorte círculos e coloque uma boa colherada do recheio. Dobre ao meio, aperte com um garfo as bordas, pincele o leite, polvilhe o açúcar e leve para assar, em uma assadeira forrada com papel manteiga. Retire quando estiverem dourados e sirva.