Pizza com Massa de Couve Flor | Band Receitas

Bata a couve-flor no processador ou liquidificador até ela ficar fina como se fosse uma espécie de farinha, ela será a base da pizza. 

Depois, em uma tigela, misture a couve-flor batida, o queijo ralado, os 2 ovos inteiros, sal e pimenta a gosto, misture bem, esta será a sua massa da pizza. 

Unte uma forma de pizza com manteiga ou óleo de coco e despeje a mistura, deixando-a em formato de massa de pizza. Coloque no forno por pré-aquecido (230°C) por aproximadamente 20 minutos. Quando a massa começar a ficar dourada, retire do forno. 

Para Finalizar; coloque os ingredientes de cobertura na pizza, coloque o molho de tomate e todos os sabores que escolher. Retorne ao forno até que o queijo esteja derretido e sirva.