Name: Robalo com Molho de Camarão e Alho Poró | Band Receitas
Total time: 60
Yield: 4
Ingredients: 1 posta(s) de robalo grelhado 250g; 1 colher(es) de queijo parmesão ralado; sal e pimenta do reino a gosto; 1 talo(s) de; 1 colher(es) de sopa de manteiga; 6; 1 xícara(s) de chá de creme de leite; alho poró bem frito a gosto; Purê de batata com limão a gosto

Para o Robalo: tempere-o a gosto e depois leve para grelhar.

Para o Molho: em uma panela, doure o alho poró na manteiga. Acrescente os camarões, o creme de leito, o sal e a pimenta a gosto. Deixe ferver por cerca de 5 minutos em fogo baixo.

Para a Montagem: faça uma cama com o purê de batatas. Coloque a posta de robalo por cima, regue com o molho e salpique com alho poró frito. Sirva.

Robalo com Molho de Camarão e Alho Poró | Band Receitas

Ingredientes

Principal

Modo de Preparo

Dicas

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