Rosca com Goiaba | Band Receitas

Numa batedeira, coloque a farinha de trigo e aos poucos insira o leite, óleo, metade dos ovos e deixe a batedeira funcionando, para formar a massa. Coloque o leite condensado e quando der uma uniformizada, coloque o fermento, sal e o que resta dos ovos. Depois que a massa estiver pronta, deixe a descansar 20 minutos. Divida a massa em três bolinhas e delas, faça três cordões. Achate com o auxílio do rolo o cordão, pegue a goiabada cortada em cubos e distribua de modo uniforme na massa aberta. Depois, feche a massa em forma de rolinho. Faça isso com os outros 2 cordões de massa. Junte as pontas dos cordões e faça uma trança com as massas recheadas. Junte as pontas, formando o formato circular da rosca. Coloque numa assadeira redonda, untada, pincele com ovo. Forno 160 °C por cerca de 1 hora