Salada de Quinoa | Band Receitas

Em uma panela, em fogo médio, junte a água e a quinoa, cozinhe por aproximadamente 25 minutos ou até a água seque. Coloque em um bowl e reserve. Em uma panela, refogue os legumes no azeite rapidamente para que fiquem al dentes, misture na quinoa, junte a salsinha e acerte os temperos. Sirva fria ou em temperatura ambiente.