Sopa Creme de Ervilha | Band Receitas

Coloque em uma panela de pressão as ervilhas junto com a água, o louro e cozinhe por 20 minutos até que as ervilhas estejam desmanchando. Então transfira para um liquidificador sem a folha de louro e bata até ficar um creme, lembrando em colocar mais água se estiver muito grosso. Em uma panela doure no azeite a cebola e o alho, incorpore neste refogado o creme batido, misture e sirva com pedacinhos de bacon por cima.